Menù
От лат. Pinsere – раскатывать, измельчать. Уникальный продукт для Томска. Это классическая римская пицца «на лопате» в авторских вариациях от нашего шеф-повара, воздушная, легкая и хрустящая, идеально подходит к вину.
Пицца на тонком классическом тесте, приготовленной из твёрдых сортов итальянской муки.
Наша гордость — паста, а также тесто для равиоли и лазаньи, которое готовится полностью вручную из смеси итальянской муки разного помола.Мы готовим для вас: свежую пасту (Fresca) и ферментированную выдержанную (Organic).